Thực phẩm chữa bệnh ( Kỳ 1 )

Ông ấy là lão trưởng thôn trong phim “Thu Cúc đi kiện”, là Lý Liên Anh trong “Mặt trời lặn ở Tử Cấm Thành”. Ông ấy có phong cách diễn xuất nội hàm, luôn ẩn chứa nội tâm để diễn tả các nhân vật phụ có tính cách khác lạ. Trong 40 năm là diễn viên, ông ấy luôn nhận được sự đánh giá cao của mọi người; trong cuộc sống đời thường, ông ấy vất bỏ những thói quen xấu để là một con người khoẻ mạnh.

Dòng chữ: Lôi Khác Sinh: Sức khoẻ của tôi là do tôi- củ cải cai thuốc.

-          Người hút thuốc lá đều mắc viêm khí quản. Cứ hễ cảm lạnh là bệnh phát tác, rồi cứ ho mãi, thật là khó chịu. Khi ho vẫn ngậm điếu thuốc. Những lúc đó, vừa trong cơn ho vừa lại hút tiếp hơi khác. Những lúc như thế tôi đều trải qua rồi, thật đau khổ.

Hút thuốc khiến cơ thể cuả Lôi Khác Sinh xuất hiện nhiều dấu hiệu khác thường. Ông ấy vội vàng đến bệnh viện để tiến hành kiểm tra toàn diện.

-          tôi nhìn thấy nét mặt bác sĩ, tôi thầm nghĩ thôi hỏng rồi. Tôi nói bác sĩ tôi làm sao, ung thư dạ dày, phải cắt bỏ? Ông ấy nói tôi tuần sau lại đến chụp phim. Tôi nói còn chụp nữa sao, ông ấy nói chụp một lần. Tôi bảo không được, tôi sắp ra nước ngoài. Ông ấy lại bảo hãy khoan đi. Bác sĩ đưa tôi thuốc trị loét dạ dày, ông ấy bảo nếu sau khi uống thuốc rồi mà chứng loét dạ dày của tôi giảm thì có nghĩa là thuốc có tác dụng, tôi không bị ung thư. Còn nếu sau một tuần chụp phim, thuốc đã uống được một tuần mà bệnh loét dạ dày có chuyển biến xấu thì cho thấy là tôi bị ung thư, lúc đó thì tôi cũng không cần đi nước ngoài mà phải nhanh chóng cắt bỏ thì mới có cơ hội nhanh lành bệnh.

Vốn dĩ Lôi Khác Sinh có bệnh dạ dày rất nặng, bác sĩ nói việc hút thuốc ảnh hưởng lớn đến dạ dày, đồng thời làm suy giảm đi rất nhiều tính năng của thuốc. Muốn trị lành bệnh dạ dày, trước tiên phải cai thuốc.

-          Rất đau lòng, nhưng trong lòng nghĩ, cuộc đời này chỉ có một sinh mạng này thôi. Anh muốn sống tiếp thì không được hút thuốc.

Tại sao các bác sĩ lại nói Lôi Khác Sinh phải cai thuốc nếu không chữa trị khỏi bệnh dạ dày, thậm chí dẫn đến ung thư dạ dày? Thưa các bạn, hút thuốc không chỉ làm tổn hại phổi mà còn ảnh hưởng lớn đến dạ dày. Khi chúng ta hút thuốc, khói thuốc cũng theo vào bên trong dạ dày, mà chất nicotin lại kích thích trực tiếp đến niêm mạc dạ dày, khiến mạch máu dưới niêm mạc bị thu nhỏ, co giật. Từ đó niêm mạc dạ dày xuất hiện các biến chứng như thiếu máu, thiếu dưỡng khí. Điều đó sẽ hình thành chứng loét dạ dày, dần dần dẫn đến viêm sước dạ dày, viêm teo dạ dày. Và những chứng này đều là những chứng điển hình trước khi mắc phải ung thư dạ dày. Ngoài ra, trong khói thuốc có rất nhiều chất độc hại, sau khi vào dạ dày thì không dễ dàng đào thải ra ngoài mà phần lớn bị niêm mạc dạ dày hấp thu, đồng thời dưới tác dụng của axit dạ dày hợp thành chất ni-tro-sa- mi-nes, thúc đẩy sự phát triển của ung thư dạ dày. Vì vậy, để muốn tránh căn bệnh ung thư dạ dày Lôi Khác Sinh bắt đầu cai thuốc. Sau khi cai được thuốc, căn bệnh dạ dày và viêm họng của ông ấy cũng tự nhiên biến mất.

Lần này, Lôi Khác Sinh hạ quyết tâm bắt đầu cai thuốc lá. Để làm được điều đó, ông ấy còn học được một cách để cai thuốc. Vào mỗi buổi sáng ông ấy đều tự tay làm. Cách làm cũng rất đơn giản, củ cải trắng rửa sạch cắt khúc, trộn ít đường trắng, thêm ít giấm và cho thêm ít trần bì.

Dòng chữ: Phương pháp giúp cai thuốc lá: củ cải trắng rửa sạch cắt khúc, trộn ít đường trắng, thêm ít giấm và cho thêm ít trần bì sau đó trộn đều.

Trong phương pháp mà ông lôi Khác Sinh dùng đó thì tác dụng chủ yếu là nhờ vào củ cải. Mỗi buổi sáng sớm ăn một đĩa sợi củ cải trộn, sau khi ăn mà lại hút thuốc thì quý vị và các bạn sẽ cảm thấy rất nhạt, không có mùi vị, là do bởi vì chất axit chứa trong củ cải. Do đó nếu kiên trì ăn như vậy trong một thời gian dài thì dần dần hạn chế chứng nghiện thuốc. Ông Lôi Khác Sinh cũng đã nhờ nó mà cai được chứng nghiện thuốc hơn 30 năm của mình, từ đó bệnh viêm khí quản mãn tính cũng hết, bệnh dạ dày cũng khỏi, đã có cảm giác ngon miệng, ăn rất nhiều nên ông ấy bắt đầu mập lên.

Bức ảnh này là chụp ở Disney Land, Mỹ. Lôi Khác Sinh đang đóng vai người béo, mà thật ra ông ấy cũng đã rất béo rồi. Đó là thời gian một năm sau khi cai thuốc, ông ấy tăng thêm mấy kg.

-          Năm đó tôi béo lắm. Sang năm sau tôi đóng Lý Liên Anh trong phim “Mặt trời lặn ở Tử cấm Thành”, phải cạo trọc đầu, dán đuôi sam, cạo râu đi vì đóng thái giám mà. Tôi rất béo, Củng Lợi bước đối diện mà cũng không nhận ra.

Đây là bức chụp năm 1992 khi quay bộ phim “Thu Cúc đi kiện”. Còn bức ảnh này là năm 1997, là sau khi đã cai nghiện hoàn toàn, thực sự là thay đổi rất nhiều. Rất nhiều người không muốn cai thuốc là cùng vì sợ béo lên.

-          Anh đừng sợ gì cả. Năm đầu béo lên nhưng sang năm sau thì lại như cũ. Cũng giống như phụ nữ sinh con vậy, khoảng 1 tháng sau sinh thì béo. Sau một năm khi trẻ đã đầy tuổi, biết đi thì tự nhiên sẽ trở lại như cũ. Theo lý giải của tôi là cần một quá trình thích ứng. Sẽ không béo mãi đâu.

Thực ra, để cân nặng của mình giảm xuống. Lôi Khác Sinh còn phải có cách. Trên ban công của ông ấy, chúng tôi phát hiện những bình lớn này. Đây chính là “vũ khí bí mật” giúp ông khống chế cân nặng.

-          Một bữa thường là nửa bình, bởi thời gian tôi ngâm không lâu. Các bạn nhìn cái này, chỉ ngâm khoảng có 1 tháng thôi. Chủ yếu là Cấu kỷ tử, còn có nhân sâm, nhung hươu, đông trùng hạ thảo, đuôi hươu, thận chó. Không có vị thuốc gì cả, về cơ bản là chua ngọt. Sau khi uống vào sẽ cảm giác rất dễ chịu, nóng bừng.

Theo đông y, cai thuốc gây béo là kết quả của gan thận mất điều tiết. Rượu thuốc của ông Sinh có tác dụng bổ dưỡng, điều tiết công năng của gan thận. Ngoài ra, rượu này ở mức độ nhất định nào đó có thể tiêu hao nhiệt lượng trong cơ thể, từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Thưa các bạn, thuốc lá rất có hại cho sức khoẻ, nó càng đặc biệt nguy hiểm đối với những người mắc các bệnh viêm teo dạ dày, loét dạ dày, nếu không cai thuốc lá sẽ dễ dàng dẫn đến các biến chứng tiền ung thư. Ngoài ra, do ung thư dạ dày thời kỳ đầu phần lớn không có các triệu chứng rõ ràng. Do đó nếu đột nhiên xuất hiện một số triệu chứng nhưng căng dạ dày, đau âm ỉ, ợ chua, đôi khi có nôn mữa, ăn không ngon, đi phân đen v. v… thì nhất định phải đi bệnh viện kiểm tra.

Tiếp theo bài này, chúng ta hãy đến với câu chuyện của một người đàn ông khác. Xem ông ấy đã sử dụng loại thực phẩm gì và dùng như thế nào để bồi bổ cơ thể, đồng thời giúp hoá giải chứng mất ngủ lâu năm của mình.

Trên màn ảnh, ông ấy là diễn viên chuyên đóng Chu Ân Lai với số lần đóng vai này nhiều nhất. Ông ấy đóng rất thực, cảm động lòng người, không chỉ bề ngoài mà thần thái cũng rất giống. Trong cuộc sống, ông ấy là người rất biết cách chăm sóc sức khoẻ cho bản thân, bất cứ lúc nào ông cũng tìm ra được cách chăm sóc phù hợp cho mình.

Dòng chữ: Vương Thiết Thành : Phương thuốc giúp ngủ ngon.

Cuối thập niên 70 của thế kỷ trước, Vương Thiết Thành được công chúng biết đến sau những vai diễn rất thành công về Chu Ân Lai trong các bộ phim “Dòng sông chảy siết” và “Sự biến Tây An”. Sau khi đã nổi tiếng, ông nhận lời mời đóng nhiều phim. Áp lực tăng lên, công việc nhiều khiến ông mất ngủ.

-          Mỗi ngày tôi đều mất ngủ, cơ thể mệt mỏi. Một ngày tôi chỉ ngủ khoảng 4 tiếng, nhưng cũng không có cảm giác ngon giấc.

Ban đêm không ngủ ngon, ban ngày còn phải thực hiện rất nhiều cảnh quay khiến Vương Thiết Thành buộc phải đi khắp nơi tìm kiếm phương pháp chữa trị chứng mất ngủ cuả mình. May mắn là có một người bạn mách cho ông một cách giúp an thần, ngủ ngon rất hiệu quả. Đó là viên thuốc làm từ quả hạch đào và mè.

Cách làm viên thuốc như sau: Đem đặt khoảng 50g mè đen, 50g lá dâu và 50g nhân hạch đào vào cối, giã nhỏ. Sau đó, cho thêm ít mật ong. Đem trộn thật đều hỗn hợp này, cuối cùng đem vo thành các viên nhỏ. Uống 1 viên vào mỗi sáng sau khi thức dậy và 1 viên trước khi ngủ. Sau một thời gian, chứng mất ngủ của Vương Thiết Thành đã được cải thiện rõ rệt.

Dòng chữ: Thuốc làm từ quả hạch đào và mè.

Nhân Hạch đào 50g, mè đen 50g, lá dâu 50g.

Chủ trị : mất ngủ, ngủ mơ, bồi bổ trí nhớ.

-          ăn loại này vào sẽ giúp an thần, đặc biệt người nào hay bị mất ngủ mà ăn thường xuyên sẽ giúp ích rất nhiều.

Tất cả những nguyên liệu trên đều có tác dụng tốt trong chữa trị chứng mất ngủ: mè giúp chống lão hoá; hạch đào giúp cải thiện giấc ngủ, có 1 số tác dụng nhất định trong chữa trị thần kinh suy nhược, mất ngủ, giảm trí nhớ. Lá dâu được nhiều người phơi khô làm gối, có thể giúp dự phòng đau đầu, cao huyết áp, trị chứng mất ngủ nhẹ. Ngoài ra, mật ong cũng có tác dụng giúp an thần.

Thưa các bạn, thực phẩm tuy có thể giúp chữa trị một số bệnh, nhưng trước khi muốn đưa thực phẩm vào việc chữa bệnh thì đòi hỏi người bệnh cần một sự kiên trì. Nữ diễn viên Hoàng Uyển Thu cũng vậy. Với việc kiên trì áp dụng một phương thuốc thực phẩm giúp đẹp da trong suốt thời gian dài đã khiến bà không cần dùng mỹ phẩm nhưng đến nay đã 63 tuổi, làn da của bà vẫn khiến cho nhiều phụ nữ trẻ tuổi phải thầm ghen tỵ.

Năm 17 tuổi, bà ấy được nhiều người yêu mến sau vai chính trong phim “Lưu Tam tỷ”. Trong tâm trí những người Trung Quốc ở độ tuổi trên 40, giọng hát của chị Lưu Tam là những giai điệu đẹp nhất của thời niên thiếu. Đối với trong lòng những người có độ tuổi trên 50, Lưu Tam là thần tượng của cả thời tuổi trẻ. Sau gần nữa thế kỷ đã trôi qua, “Lưu Tam Tỷ” ngày xưa giờ đã hơn 60 tuổi những thần thái vẫn thế, vẫn có sức cuốn hút và ảnh hưởng lớn đến lớp diễn viên trẻ sau này. Bây giờ, cô ấy sẽ kể cho các bạn nghe về cách gìn giữ sắc đẹp của mình.

Dòng chữ: Hoàng Uyển Thu: Bí quyết gìn giữ sắc đẹp.

-          tôi từ trước đến nay không dùng đồ mỹ phẩm. Trừ khi lên hình, bình thường tôi không trang điểm.

Không dùng mỹ phẩm thế thì cô ấy chăm sóc da như thế nào?

-          gia đình nhà chồng tôi có phương thuốc gia truyền.

Thuốc gia truyền? Lẽ nào thật là phương thuốc đó có thể khiến dung nhan không già đi.

-          Thuốc đông y, chủ yếu có 5 vị. Các bạn xem, đây là còn có. Ngoài ra còn có 1 thứ đó là A Giao.

 Bí mật của phương thuốc chăm sóc da, giúp Hoàng Uyển Thu không cần dùng đồ mỹ phẩm đó chính là 5 vị thường gặp trong đông y được nấu với nhau, gồm Xuyên Cung, Hoàng Kỳ, Đảng Sâm, Đang Quy và A Giao.

 Nữ diễn viên Hoàng Uyển Thu thật trẻ, khí sắc cũng hồng hào so với tuổi 63 của bà. Bởi thường da mặt của những phụ nữ vào tuổi này, thậm chí ít tuổi hơn bà nhưng cũng không được sáng bóng, lại hơi vàng; có người còn nổi đốm nám; có người thì tóc trở nên khô cứng. Những biểu hiện đó là do khí huyết bị tổn hao, hoặc do khí huyết không lưu thông gây ra. Nhưng phương thuốc mà bà ấy đang sử dụng với các dược liệu đều có tác dụng bổ huyết, hoạt huyết, ích khí sinh huyết. Dùng trong một thời gian dài sẽ giúp khí huyết lưu thông tốt. Từ đó mà tự nhiên da dẻ sẽ mịn màng, trắng hồng lên. Tại sao chúng ta không học theo để thay đổi làn da cho chính mình. Nào, hãy cùng đến nhà của nữ diễn viên này để học cách điều chế phương thuốc này.

- Mỗi lần phải cho một khối lượng thuốc nhất định. Mỗi vị thuốc khoảng 3 tiền. Ba tiền tương đương khoảng 10g. Sau đó rót vào khoảng 2 bát nước. Chiếc bát này to bằng cái bát thường ăn cơm là được. Bây giờ bắt đầu cho thuốc vào. Bước đầu tiên cho xuyên cung vào. Sau đó là cho Đảng Sâm, Hoàng kỳ. Sau khi cho Hoàng Kỳ vào xong thì mới cho Đang quy vào. Khi đã cho Đang quy vào rồi thì chúng ta tiếp tục cho vào đó 1 quả trứng gà. Trứng này phải được rửa sạch bằng nước rồi mới đặt vào nấu chung với thuốc. Sau khi bắt xoong lên bếp, chúng ta chỉ nấu với ngọn lửa riêu nhỏ. Trong thời gian chờ đợi, chúng ta có thể đi làm những việc khác như xem tivi, xem sách…Phải đến khoảng mười mấy phút sau đó, thuốc đã sôi rồi, trứng gà cũng đã được luộc chín thì chúng ta mới cần tới xem sao.

Dòng chữ: Bước đầu tiên trong cách chế biến thuốc:

Một, Cho khoảng 10g, Xuyên Cung, Đảng Sâm, Hoàng Kỳ vào nồi đất.

Hai, Cho thêm vào 2 bát nước

Ba, Lại cho thêm vào 1 quả trứng gà còn nguyên vỏ

Cuối cùng, Nấu trong khoảng 10 phút.

-          Đã được 10 phút. Chúng ta vớt trứng ra.

-          Cho trứng vào trong nước lạnh để dễ bóc vỏ.

-          Sau đó, chúng ta lại tiếp tục đặt quả trứng vào chỗ cũ. Bây giờ, bước tiếp theo thì mới cho A giao vào. Lại bắc nồi nấu tiếp thêm 5 phút. Chúng ta chỉ cần dùng 1 phần 3 miếng A giao là đủ. Sau khi cho A giao vào thì đậy nắp xoong lại, tiếp tục nấu trong khoảng từ 5 đến 10 phút nữa là có thể. Sau thời gian đó, là chúng ta đã có thể rót nước thuốc ra uống và ăn quả trứng gà. Đó là toàn bộ quá trình nấu thuốc, cũng rất đơn giản.

Dòng chữ: Bước thứ 2 trong phương thuốc của Hoàng Uyển Thu:

1, Bóc vỏ trứng đã luộc chín, rồi tiếp tục cho vào lại nồi thuốc.

2, Cho 1 phần 3 A giao vào.

3, Nấu tiếp trong 10 phút.

Phương thuốc này sử dụng vào thời gian nào là tốt nhất?

-          Nên ăn vào buổi tối, trước khi đi ngủ. Bởi vì buổi tối thì cơ thể ít hoạt động. Sau khi các bạn ăn vào, nó chủ yếu làm khả năng hấp thu tốt. Hoặc là sau khi các bạn ngủ dậy, khi đã làm vệ sinh xong mà uống thuốc này cũng rất tốt. Bởi vì sau một đêm, toàn bộ đã được tiêu hoá hết, nay lại uống thuốc thì công hiệu của thuốc sẽ càng tăng thêm rất nhiều.

-          Thật sự là có nhiều phụ nữ trẻ tuổi thời nay cũng không so được với tôi. Như tôi bây giờ, mỗi ngày có thể diễn mấy cảnh quay cũng được cả. Tôi không hề cảm thấy mệt.

 Thưa các bạn, với phương thuốc này, nữ diễn viên Hoàng Uyển Thu đã tự giúp cho mình có được một làn da đẹp và một sức khoẻ dồi dào. Ngoài biết cách chăm sóc bản thân bằng chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi khoa học, chúng tôi nghĩ rằng một tinh thần lạc quan, vui sống cũng góp phần giúp quý vị và các bạn, nhất là chị em phụ nữ ngày thêm khoẻ mạnh và xinh đẹp